Orto

Per fare prima noi ormai lo chiamiamo l'orto di Oreno; si tratta di circa un ettaro di terreno a ridosso del comune di Oreno vicino a Vimercate (MB), gestito dall'Azienda Agricola Fortuna che usa il compost prodotto dalla Tecnogarden Service per coltivare, produrre e vendere direttamente gli ortaggi secondo il virtuoso sistema del prodotto a km zero.
Proprio ad Oreno è partito un progetto per il recupero di una varietà locale di patata, la Biancona, coltivata fin dai primi del Novecento; nel progetto è coinvolta anche l'Azienda Agricola Fortuna che partendo dalla patata bianca ha avviato anche una produzione di buonissimi gnocchi (Gnocchi di Oreno).